削り節バッグ 300g袋×3 商品概要
（必要に応じて原本写しをご請求ください。神奈川県内学校のみ送付いたします）
 |
コード／商品名／規格 | 233101 削り節バッグ 300g袋×3 | |
| 製品重量／製品総重量 g | 900／950 | ||
| 包装材 | ①和紙袋（ヒートパック） ②ナイロンフィルム ③ダンボール | ||
| 賞味期限 日 | 365 | ||
| 保存方法 | 常温 | ||
| 原産国 | 日本 | ||
| 検査項目 | 一般生菌 大腸菌群 O-157 | ||
| 殺菌方法 | |||
| 2025/04/02（データ更新日） | |||
| 原材料 | （メーカーからの要望で掲載していません。規格書を電話でご請求ください。） | ||
| 特定原材料 | さば ※コンタミ無 | ||
| 添加物 | なし | ||
| けずりぶしばっぐ ケズリブシバッグ | |||
| 特徴 | 原料魚を燻して焙乾し香気風味を出しました。和紙袋入りで、布巾で漉す手間が省けます。 | ||
| 調理法 | 削り節バックを水から釜に入れて沸騰したら袋を取り出します。水に対して削り節約3％が標準です。（水10?に対し、削り節300ｇ） | ||
| 商品備考 | 七訂 | ||
| 規格備考 | |||
| 栄養価：県規格パン、めん、米飯は小麦粉または米100gあたり、その他は製品100gあたり | |||
| エネルギー kcal | 342 | リン mg | 1395 |
| 水分 g | 15.5 | 鉄 mg | 14.2 |
| たんぱく質 g | 67.8 | 亜鉛 mg | 7.6 |
| 脂質 g | 5.8 | レチノール ug | |
| 炭水化物 g | 0.1 | カロテン ug | |
| 灰分 g | 10.9 | レチノール当量 ug | 0 |
| ナトリウム mg | 1235 | VB1 mg | 0.15 |
| カリウム mg | 1165 | VB2 mg | 0.36 |
| カルシウム mg | 1731 | VC mg | 0 |
| マグネシウム mg | 199 | 食物繊維 g | 0 |
| 食塩相当量 g | 3.1 | ||